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本文目录

1. 豆芽炒皮蛋干家常做法
2. 豆芽炒豆干的做法做法家常做法
3. 干豆腐炒豆芽芹菜做法

豆芽炒皮蛋干家常做法

食材

皮蛋1个山黄瓜2个绿豆芽200克花椒油1匙海鲜酱油2勺醋1勺盐1匙辣椒油1匙

步骤

1 、山黄瓜脆嫩清甜多汁，窍门去皮洗净 。豆干大全豆干大全

2、炒豆炒豆绿豆芽焯汤10秒。芽的芽

3、家常家常捞出控干水分 。做法做法

4、窍门皮蛋1到2个 ，豆干大全豆干大全去壳。炒豆炒豆

5、芽的芽黄瓜切丁。

6、放一匙盐。

7 、海鲜酱油2勺
。

8、1勺醋。

9
、一勺花椒油增加麻味。

10
、1勺辣椒油增加辣度 。搅拌均匀即可食用。

豆芽炒豆干的家常做法

用料：豆干3块
、豆芽半斤 、午餐肉3片 、韭菜一小把、美人椒2个 、蒜末2勺。

步骤：

1.豆干切小条焯水去豆腥味，午餐肉切小条
，韭菜切段 ，美人椒切丝；

2.热锅放油爆香蒜末 ，加入豆芽炒出水分
，加入香干 、午餐肉和辣椒丝翻炒均匀；

3.然后加入1勺蚝油2勺生抽半勺盐翻炒两分钟，最后加入韭菜炒断生即可；

4.出锅。

干豆腐炒豆芽芹菜做法

主料

豆腐干两块

豆芽少许

芹菜两小颗

红椒一个

辅料

盐少许

鸡精少许

葱花少许

胡椒粉少许

油适量

做法步骤

1.豆腐干切条，芹菜切段红椒切丝 ，豆芽焯水后捞出沥干水份。

2.锅热放入适量油 。

3.放入豆腐干翻炒片刻。

4.放入葱花红椒芹菜翻炒。

5.最后放入豆芽，盐鸡精胡椒粉翻炒均匀即可装盘食用
。

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